Nội dung thẻ Ẩm thực

Nabe – Hương vị ấm áp của mùa đông Nhật Bản

Khi những cơn gió lạnh đầu mùa tràn về, cũng là lúc người Nhật sum...

Daigaku Imo: Bí mật của món Khoai Lang nổi tiếng Nhật Bản

Mùa thu Nhật Bản – thời điểm được đánh dấu bằng sự xuất hiện của...

Momiji Manju: Thức Quà Lá Phong Mang Linh Hồn Hiroshima

Momiji Manju không chỉ là một món tráng miệng, nó là biểu tượng ẩm thực...

Kuri Kinton – Sự Khác Biệt Giữa Ẩm thực Mùa Thu và Ngày Tết

Kuri Kinton là một trong những món ăn truyền thống mang tính biểu tượng nhất...

Lê Nashi: Đặc Sản Thanh Mát & Quý Giá Của Mùa Thu Nhật Bản

Khi nhắc đến trái cây mùa thu Nhật Bản, người ta thường nghĩ đến Hồng...

Momiji Tempura: Bí Mật Ngàn Năm Của Lá Phong Chiên Giòn Minoh

Mùa thu Nhật Bản là mùa của sự tinh tế và sự tôn vinh vẻ...

Nho Kyoho – Vua Của Các Loại Nho Nhật Bản

Mùa thu Nhật Bản là mùa của sự sung túc và những loại trái cây...

Hồng Giòn Nhật Bản: Giống Fuyu – Tuyệt Phẩm Mùa Thu Giòn Tan và Thanh Ngọt

Mùa thu Nhật Bản không chỉ rực rỡ sắc lá phong (Momiji) mà còn là...

Tsukimi Dango: Linh hồn ẩm thực của lễ hội ngắm trăng Tsukimi

Trong văn hóa Nhật Bản, khi những cơn gió thu mang theo sự tĩnh lặng,...

Chè đậu đỏ Nhật Bản (Azuki) – Hương vị ngọt ngào và may mắn

Trong những món ăn mùa đông Nhật Bản, có một món tráng miệng không chỉ...

Cua tuyết Nhật Bản – Vua của các loài cua

Trong những món ăn mùa đông Nhật Bản, cua tuyết (Zuwaigani) được mệnh danh là...

Mì Ramen – Món ăn “quốc hồn quốc túy” của xứ sở hoa anh đào

Mì Ramen – món ăn mùa đông Nhật Bản tưởng chừng bình thường nhưng lại...

Bia Sapporo – Thương hiệu bia lâu đời nhất Nhật Bản

Nằm trên hòn đảo Hokkaido, thành phố Sapporo nổi tiếng với ba điều: nơi sản...