Nội dung
Đắm mình trong hương thơm nồng nàn của nước dùng, cảm nhận sợi mì dai ngon tan trong miệng, và khám phá những câu chuyện thú vị đằng sau món ăn quốc dân của Nhật Bản – đó là những gì bạn sẽ trải qua tại Shinyokohama Ramen Museum. Không chỉ là một bảo tàng thông thường, đây là một điểm đến độc đáo nơi bạn có thể du hành ngược thời gian về những năm 1958, thời kỳ hoàng kim của mì Ramen.
Giới thiệu về Shinyokohama Ramen Museum
Shinyokohama Ramen Museum không chỉ là một bảo tàng bình thường ở Yokohama, mà còn là một điểm đến độc đáo dành cho những ai yêu thích mì ramen, món ăn quốc dân của Nhật Bản. Nơi đây mang đến cho du khách những trải nghiệm thú vị từ việc thưởng thức các loại mì ramen khác nhau đến tìm hiểu về lịch sử và văn hóa của món ăn này.
Shinyokohama Ramen Museum ở đâu?
Bảo tàng Shinyokohama Ramen Museum nằm ở quận Kohoku, thành phố Yokohama, tỉnh Kanagawa Nhật Bản.
– Giờ mở cửa: 11:00 – 22:00 (thứ 2 – thứ 6), 10:30 – 22:00 (thứ 7, chủ nhật và ngày lễ).
– Giá vé:
- Người lớn: 380 yên
- Trẻ từ 6-12 tuổi: 100 yên
- Trẻ dưới 6 tuổi: miễn phí
– Số điện thoại: +81 45-471-0503
– Website: https://www.raumen.co.jp/
Các khu vực tại Shinyokohama Ramen Museum
– Khu ẩm thực: Nơi quy tụ 9 quán mì ramen nổi tiếng từ khắp Nhật Bản.
– Xưởng làm mì ramen: Nơi bạn có thể tự tay làm mì ramen.
– Khu trưng bày: Giới thiệu về lịch sử và văn hóa của mì ramen.
– Cửa hàng quà lưu niệm: Bán các sản phẩm liên quan đến mì ramen.
– Dagashi-ya: Cửa hàng bán đồ ăn vặt truyền thống của Nhật Bản.
Trải nghiệm tuyệt vời tại Shinyokohama Ramen Museum
Tham quan Shinyokohama Ramen Museum, du khách sẽ được mở một cánh cửa đến thế giới đầy màu sắc của mì ramen, món ăn linh hồn của Nhật Bản.
Lạc bước vào không gian hoài cổ
Bước chân vào Shinyokohama Ramen Museum, bạn như được lạc vào một Nhật Bản xưa cũ của những năm 1958. Không gian được tái hiện tỉ mỉ đến từng chi tiết, từ những con hẻm nhỏ, những tấm biển hiệu phai màu theo thời gian cho đến những chiếc đèn lồng đỏ treo cao tỏa ánh sáng ấm áp.
Mùi hương của gỗ cũ, tiếng nhạc xưa vang lên từ những chiếc radio cổ, tất cả hòa quyện tạo nên một bầu không khí hoài niệm, đưa bạn trở về quá khứ.
Dạo bước trên những con đường lát đá, bạn sẽ bắt gặp những cửa hàng mì ramen truyền thống với những tấm rèm cửa noren tung bay trong gió.
Mỗi cửa hàng đều mang một phong cách riêng, từ những quán nhỏ ấm cúng đến những quán lớn sang trọng, nhưng tất cả đều toát lên vẻ đẹp cổ kính và hoài niệm.
Thưởng thức mì theo phong cách riêng
Điều đặc biệt nhất của Shinyokohama Ramen Museum chính là khu ẩm thực dưới lòng đất, nơi quy tụ 9 quán mì ramen nổi tiếng trên khắp Nhật Bản. Mỗi quán đều mang đến một hương vị ramen đặc trưng của vùng miền.
Từ ramen tonkotsu đậm đà béo ngậy của Hakata, ramen shoyu thanh nhẹ, tinh tế của Tokyo, ramen miso thơm lừng của Sapporo đến ramen shio thanh mát của Hakodate,…
Không chỉ đa dạng về hương vị, các quán mì ở đây còn có những phong cách bài trí và phục vụ riêng biệt. Bạn có thể chọn ngồi tại quầy bar để tận mắt chứng kiến quá trình chế biến mì của các đầu bếp, hoặc chọn một góc riêng tư để thưởng thức bữa ăn của mình.
Với những tín đồ của mì ramen, đây là cơ hội tuyệt vời để thưởng thức các loại mì ramen khác nhau và khám phá ra những hương vị mới lạ, độc đáo. Bạn có thể gọi một bát mì nhỏ để thử nhiều loại khác nhau, hoặc một bát mì lớn để thưởng thức trọn vẹn hương vị của một loại mì mà bạn yêu thích.
Trải nghiệm làm mì ramen “chính chủ”
Đến Shinyokohama Ramen Museum, bạn không chỉ được thưởng thức mì ramen, mà còn có cơ hội tự tay làm ra món ăn này tại xưởng mì My Ramen Kitchen. Đây là một hoạt động thú vị và đầy thử thách, giúp bạn hiểu rõ hơn về quá trình tạo nên một bát mì ramen hoàn hảo.
Bạn sẽ được hướng dẫn nhào bột, cán mì và cắt mì. Đây là những công đoạn đòi hỏi sự tỉ mỉ và khéo léo, nhưng cũng không kém phần thú vị. Bạn sẽ được cảm nhận sự thay đổi của bột mì dưới bàn tay mình, từ những khối bột thô ráp dần trở nên mịn màng và đàn hồi.
Tiếp theo, bạn sẽ được học cách nấu nước dùng, một yếu tố quan trọng quyết định hương vị của mì ramen. Bạn có thể chọn giữa nước dùng tonkotsu đậm đà, nước dùng shoyu thanh nhẹ hoặc nước dùng miso thơm lừng.
Cuối cùng, bạn sẽ được tự do lựa chọn topping cho bát mì của mình. Có rất nhiều loại topping để bạn lựa chọn, từ thịt xá xíu, trứng lòng đào, măng đến rong biển, hành lá và các loại rau củ khác. Bạn có thể thỏa sức sáng tạo và tạo ra một bát mì ramen mang đậm phong cách cá nhân.
Bạn có thể mang về nhà chiếc tạp dề và mũ đầu bếp mà bạn đã sử dụng trong quá trình làm mì ramen. Đây sẽ là một món quà lưu niệm ý nghĩa, nhắc nhở bạn về trải nghiệm thú vị này.
Mua sắm quà lưu niệm độc đáo
Không chỉ thỏa mãn vị giác, Shinyokohama Ramen Museum còn là nơi bạn có thể mang về những món quà lưu niệm độc đáo.
Bạn có thể tìm thấy đủ loại sản phẩm liên quan đến ramen từ bát mì, đũa, gia vị, sách dạy nấu ăn cho đến những món đồ lưu niệm độc đáo như móc khóa hình mì ramen, áo phông in hình bát mì, hay thậm chí là những mô hình mì ramen siêu nhỏ.
Những món quà lưu niệm từ Shinyokohama Ramen Museum không chỉ là vật kỷ niệm về chuyến đi của bạn mà còn là một cách để bạn chia sẻ niềm đam mê mì ramen với những người xung quanh.
Mỗi khi nhìn thấy những món đồ này, bạn sẽ nhớ lại những trải nghiệm thú vị tại bảo tàng và những hương vị ramen độc đáo mà bạn đã thưởng thức.
Các sự kiện tại Shinyokohama Ramen Museum
Shinyokohama Ramen Museum không chỉ là nơi để thưởng thức và tìm hiểu về mì ramen, mà còn là một không gian sôi động với nhiều sự kiện đặc sắc diễn ra quanh năm. Dưới đây là một số sự kiện nổi bật mà bạn có thể tham gia khi đến thăm bảo tàng:
1/ Lễ hội Ramen: Bảo tàng thường xuyên tổ chức các lễ hội ramen theo mùa hoặc chủ đề, nơi quy tụ các cửa hàng mì ramen nổi tiếng từ khắp Nhật Bản.
– Đây là cơ hội để bạn thưởng thức những bát mì ramen đặc biệt, được chế biến bởi các đầu bếp tài ba, và khám phá những hương vị ramen độc đáo từ các vùng miền khác nhau.
2/ Các buổi biểu diễn văn hóa: Bảo tàng thường xuyên tổ chức các buổi biểu diễn văn hóa truyền thống Nhật Bản như múa rối, biểu diễn nhạc cụ dân tộc và các màn trình diễn nghệ thuật khác.
– Đây là cơ hội để bạn tìm hiểu thêm về văn hóa Nhật Bản và thưởng thức những nét đẹp truyền thống của đất nước này.
3/ Các lớp học làm mì ramen: Nếu bạn muốn tự tay trải nghiệm quá trình làm mì ramen, bảo tàng có tổ chức các lớp học làm mì ramen dành cho cả người lớn và trẻ em. Bạn sẽ được hướng dẫn bởi các đầu bếp chuyên nghiệp về cách nhào bột, cán mì, cắt mì và nấu nước dùng.
– Đây là một trải nghiệm thú vị và bổ ích, giúp bạn hiểu rõ hơn về quy trình làm mì ramen truyền thống.
4/ Các sự kiện theo mùa: Bảo tàng còn tổ chức các sự kiện theo mùa như lễ hội Halloween, lễ hội Giáng sinh và lễ hội mừng năm mới. Trong những dịp này, bảo tàng sẽ được trang trí theo chủ đề và có những hoạt động đặc biệt dành cho du khách.
5/ Các cuộc thi và triển lãm: Bảo tàng cũng thường xuyên tổ chức các cuộc thi nấu ăn và triển lãm về mì ramen.
– Đây là cơ hội để bạn chiêm ngưỡng những tác phẩm nghệ thuật độc đáo làm từ mì ramen và thử sức với tài năng nấu nướng của mình.
Hướng dẫn đến Shinyokohama Ramen Museum
1/ Đi bằng tàu điện
– Từ ga Shinagawa hoặc nhà ga Tokyo, đi tuyến JR Tokaido Shinkansen đến ga Shin-Yokohama.
– Bảo tàng cách ga Shin-Yokohama khoảng 10 phút đi bộ.
- Thời gian: Khoảng 20-30 phút.
- Chi phí: Khoảng 1.500-2.000 yên.
2/ Đi bằng xe bus
– Từ ga Yokohama Station, bạn bắt tuyến bus Blue Line Local Nippa đến Shin-Yokohama Station.
- Thời gian: 17 phút.
- Chi phí: 250 yên.
Với không gian hoài cổ, hương vị mì ramen đa dạng và các hoạt động trải nghiệm thú vị, bảo tàng Shinyokohama Ramen Museum chắc chắn sẽ để lại trong bạn những ấn tượng khó phai. Hãy đến đây để trải nghiệm một hành trình ẩm thực đầy thú vị và khám phá những điều bất ngờ mà bảo tàng này mang lại trong chuyến du lịch của bạn nhé.
Nippon Travel - Đơn vị tổ chức Tour du lịch Nhật Bản trọn gói - Bán vé máy bay giá rẻ - Dịch vụ xin visa du lịch Nhật Bản Nhanh - Tỷ lệ đậu 98%. Nếu quý khách có nhu cầu: Mua bảo hiểm du lịch, Sim du lịch thì hay liên hệ ngay tới Nippon Travel. CÔNG TY TNHH TM, DU LỊCH NIPPON
🏘 HD09-SP.BH 66, Vinhomes Ocean Park, Đa Tốn, Gia Lâm, Hà Nội
☎ 039.699.8888
🌏 https://nippontravel.vn